沖縄料理/食堂– category –

シャキシャキでとろ〜りとした食感が楽しめる「もずく」、お好きですか？ 実は沖縄県は「もずく」の産地です。2016年の沖縄県の生産量は約15,111t。 全国計が15,225tですから、沖縄県の国内シェアが99%以上ということになります。 そんな沖縄名物を、定番...

心と体がよろこぶ、やさしい島ごはん

伝統的なウチナー風食堂でしかもひと味違った料理を

古都首里の〝おひるごはん〟はやさしい家庭料理

古都首里で味わう、島の恵みあふれる沖縄料理

驚きの安さとボリュームで那覇市民の胃袋をつかむ老舗大衆食堂

琉球モダンな雰囲気の中、宮古島の食文化や食材のストーリーを学びながら島和食を味わうひと時を

築100年の琉球古民家で味わう、こだわりのアグー豚料理

農連市場界隈の路地裏にある、ほっこり優しい定食屋

備瀬のフクギ並木に抱かれて癒される