okinawasun（オキナワサン）

女性から人気のスムージーは、おいしいだけでなく栄養たっぷり。

見た目にも可愛らしく、いわゆる“フォトジェニック”なスムージーは「思わずSNSでシェアしたくなる」という人も多いのではないでしょうか。

そんな写真映えするスムージーがいただけるのは「okinawasun（オキナワサン）」。

1.人気観光スポット「備瀬のフクギ並木」からたったの200m

沖縄本島北部には古宇利大橋や沖縄美ら海水族館、備瀬のフクギ並木など、数多くの観光スポットが点在しています。

「okinawasun（オキナワサン）」は、沖縄美ら海水族館から車で2分ほどのところにあるので、観光の途中に立ち寄るのにもちょうどよく“ちょっと休憩”したい時におすすめです。

2.沖縄素材を使ったスムージーは、おいしいだけでなく栄養満点

「南の島のカラフルなフルーツを、気軽に味わってもらいたくてお店をオープンしました」と話すのは、お店を営む秋山さんご夫妻。

色鮮やかで目から楽しい気分にさせてくれるトロピカルフルーツは、おいしいだけでなく、健康や美容に嬉しい栄養も豊富に含まれています。

こちらは、バナナの約75倍もの食物繊維が含まれているドラゴンフルーツを使った「ドラゴンフルーツのマーブル島スムージー」。

地元、本部町で育った無農薬のピンクドラゴンフルーツとパッションフルーツがメインに使われていて、トロピカルな風味が口いっぱいに広がります。

ヨーグルトのような爽やかな酸味と滑らかな舌触りが特徴で、暑い夏にぴったり。

スーパーフードのローカカオ（カカオニブ）を贅沢に使った「ショコラバナナスムージー」は期間限定。

強い抗酸化作用で知られるポリフェノールを含むローカカオは、アンチエイジングやストレスの緩和効果が期待されているそうです。

隠し味に黒糖や伊江島産の塩「伊江島みーぐるましゅ」（新月や満月の日の海水を平釜で約30時間炊いて作る塩）も入り、イタリアンジェラートのような濃厚な味わい。

夏にはドラゴンフルーツやマンゴー、パッションフルーツを、冬には完熟したシークヮーサーやたんかんを使った季節限定のスムージーも登場するそうなので、お楽しみに。

3.店内では沖縄土産も購入できます

店内では、沖縄県内で作られたTシャツやワッペン、ヘアゴム、アクセサリー、塩、コーヒー豆なども販売しています。

スムージーを味わった後に沖縄土産を探してみてはいかがでしょうか。

「沖縄には、県外ではなかなか見ることのない珍しい食材がありますよね。そんな南の島のフルーツを、もっと多くの人に向けて発信したいと思っています。沖縄の素材を使ったアイスやスムージーをオンラインショップで販売していきたいと思っていて、いま準備中なんです」と話す秋山さん。

今後の展開が楽しみですね。

Photo&text：舘 幸子

（取材：2020年6月）