沖縄本島中部にある、宜野湾（ぎのわん）漁港近くの複合施設「ぎのわんゆいマルシェ」内に、2021年2月にオープンした「ハッピーモア市場tropical店」をご存知ですか？
こちらは、生産者の顔が見えるファーマーズマーケット。
同じ宜野湾市内に本店を構え、tropical店は2号店になります。
本店はコロナ禍にもかかわらず、売り上げが前年比140%増！
客単価は110%に伸びるほどの盛況ぶり。
ここ数年は、健康を意識したモノを求めて足を運ぶ県民が増えているといいます。
＼ おすすめプラン紹介 ／
1.みんながハッピーになるための工夫が施された店内
店内には、買い手を意識した安心・安全な旬の野菜や果物、お米、調味料、お弁当、焼き菓子、生活用品などが並んでいます。
登録のある生産者は現在3,000ほどだそうで、「お客様も生産農家の方もハッピーモア市場で働くスタッフも、みんなが笑顔になれるお店」をモットーに営業されています。
スーパーマーケットや他の八百屋さんとの大きな違いは、栽培期間中の農薬及び化学肥料の使用状況が分かるよう表示されている点です。
赤＝農薬不使用／化学肥料不使用
黄＝農薬不使用／化学肥料：基準の50%以下使用
緑＝農薬：基準の50%以下使用／化学肥料不使用
青＝農薬：基準の50%以下使用／化学肥料：基準の50%以下使用
マークなし＝農薬：通常基準内使用／化学肥料：通常基準内使用
スタッフ手書きのポップやおしゃれなディスプレイもハッピーモア市場の魅力のひとつ。
店内を見てまわるだけでも楽しい気分になります。
2.沖縄観光のランチにもおすすめ！充実のテイクアウトでお昼ご飯もヘルシーに
お昼近くになると、テイクアウトコーナーは人が集まり賑やかに。
素朴で味わい深いお弁当や、野菜がたっぷりと入ったグリーンカレー、ジューシーおにぎり、パンなどが人気で、曜日替わりの商品もあるため、これらを目当てに訪れる方も多いそうです。
3.免疫力アップの一杯！お買い物やお土産ショッピングの帰りに飲みたいスムージー
毎週金曜日は、作りたてのスムージーがいつもよりお得に飲める「スムージーデー」。
野菜スムージーや豆乳スムージー、そして“上級者の味”と言われているSP薬草スムージーなどがあり、お買い物帰りに購入される方も増えているのだとか。
免疫力の向上に関心が高まっている昨今ですが、「では具体的に何をすればいいの？」と分からない方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな方は、まずはハッピーモア市場tropical店へ！
ここには“免疫力アップ”のためのヒントがたくさん隠れています。
Photo&text：舘 幸子
（取材：2021年6月）
＼ おすすめプラン紹介 ／
