道の駅豊崎｜那覇空港から約13分！日本最西端の道の駅｜豊見城市・沖縄

地域ならではのグルメ、ご当地名産物、雑貨などに出会える道の駅。

令和2年3月13日時点で「道の駅」として登録されているのは、全国で1,173箇所だそうです。

地元の食材や旬の野菜・果物を求めて地元の人だけでなく観光客も利用する道の駅は、その場所でしか手に入らないものも多く「旅の途中に立ち寄りたいスポット」としても人気です。

1.空港から近いので、旅行初日にも最終日にも寄りやすい

今回ご紹介する「道の駅豊崎（とよさき）」は、沖縄で6番目の道の駅として平成20年12月20日にオープンしました。実はこちら、日本最西端の道の駅としても知られています。

近隣には人気観光スポットの「豊崎美らSUN（ちゅらさん）ビーチ」や「アウトレットモールあしびなー」、令和2年5月にオープンした「DMMかりゆし水族館」、6月に開業した大型複合商業施設「イーアス沖縄豊崎」もあり、観光やお買い物に抜群のロケーション。

那覇空港から車で約13分とアクセスが良く、県内最大のレンタカーステーションが隣接しているので、沖縄旅行の初日や、最終日、レンタカー返却時に寄るのもいいかもしれません。

15,700平米の敷地内には、ファーマーズマーケット「JAおきなわ食菜館とよさき菜々色畑」と、沖縄の様々な手仕事を発信する施設「てぃぐま館」、沖縄の観光情報を提供する「情報ステーション」があり、地元客から観光客まで足を運ぶ人気スポットとなっています。

2.沖縄名物の宝庫、ファーマーズマーケット「JAおきなわ食菜館菜々色畑」

「JAおきなわ食菜館とよさき菜々色畑」には数多くの沖縄名物が揃っていますが、中でもおすすめしたいのは、道の駅豊崎がある豊見城（とみぐすく）市の特産品である「マンゴー」と「ちゅらとまと」。

マンゴーの出荷時期は6～8月頃。

6月中旬～8月初旬に出荷されるのは、糖度が高くてジューシー、とろ～り濃厚なアップルマンゴー（アーウィン種）です。

このマンゴー目当てに毎年県外から訪れるファンもいるそうで、自宅用はもちろん、贈り物としても大人気。

スーパーマーケットに比べると価格も安いのも魅力です。

強い甘みの中に適度な酸味を備えたバランスの良い「ちゅらとまと」は、実は県内のモスバーガーでも使われています。もちろん県外への宅配も可能。

沖縄以外では手に入らない特産品や、持ち歩くのが心配な生鮮食品は、送ってしまうのが良さそうです。

スタッフおすすめの商品はまだまだあります。例えば亀浜（かめはま）製麺所で作られたこちらの麺。

地元では知らない人はいないほどの人気沖縄そば屋さん「玉家（たまや）」で使用する麺です。

食感、喉越しの良い細めの麺はコシもあり、すっきりとしたスープと相性ぴったり。

旅から帰って沖縄の味を自宅で楽しみたい方はぜひ。

福岡で有名な明太子生産大手「やまやコミュニケーションズ」の元専務が沖縄で設立した「沖縄やまや」の「辛子めんたいこ」もじわじわと人気が出てきている商品です。

清酒の代わりに忠孝（ちゅうこう）酒造の泡盛、夢航海（ゆめこうかい）を、柚の代わりにシークヮサーを使っためんたいこは、程よくピリ辛。

ご飯やお酒のお供にいかがでしょうか？

料理好きの方におすすめしたいのは、県産素材を漬け込んだオリーブオイル。

島とうがらし、シークヮーサー、島にんにくの3種類あり、パスタや肉・魚料理、カルパッチョ、サラダなどにひと回しすることで美味しさがグッとアップします。

店内では、沖縄ならではのお弁当も販売しています。

ずらりと並んだお弁当はどれもリーズナブル。

購入して近くのビーチで味わえば、美味しさもひとしお。

ドライブのお供には、やっぱりサーターアンダギー。

道の駅豊崎のオリジナルサーターアンダギーは根強いファンも多く、リピーターも増えているそうです。

これらのお弁当やサーターアンダギーを作っているのは、菜々色畑内にある食堂「笑輪咲（わらわさ）」のお母さんたち。

JAの女性部員4人が出資者となって自主運営を開始したという笑輪咲は、道の駅豊崎のオープン当初から地元民の胃袋を満たしてきました。

「道の駅豊崎ができたばかりの頃は、このまわりには何もなかったんです。今は観光スポットがたくさんあって豊見城市が全体的に賑わっていますね。週末や観光シーズンになると、菜々色畑にも県外からのお客さんが来てくれて、嬉しいです。食の安心・安全を第一に考えて、地元の人も観光客も喜んでくれるような沖縄の家庭料理を提供しています。」