ハイサイ！沖縄旅行のランチといえば、やっぱり外せないのが「沖縄そば」ですよね。那覇市内には数多くの沖縄そばの名店がありますが、今回ご紹介するのは、かつてゆいレール安里駅前で愛され、現在は那覇市辻に移転して営業している「なかむら屋 那覇店」です。
大ぶりでトロトロのソーキが乗った沖縄そばだけでなく、お肉の出汁が効いた絶品スパイスカレー、さらにはスーパーフードを使った珍しいメニューまで楽しめる、魅力たっぷりのお店です。今回は、実際に「なかむら屋 那覇店」を訪れて絶品メニューを味わってきた様子を詳しくレポートします！
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かつては安里駅前で24時間営業していた伝説の屋台「なかむら屋」
「なかむら屋」という名前に聞き覚えがある沖縄リピーターの方も多いのではないでしょうか？ 実はなかむら屋は、2003年の創業から約18年間、ゆいレール安里駅前の広場で屋台スタイルの沖縄そば店として営業していました。しかも当時はなんと24時間営業！ 飲んだ後のシメや、夜勤明けの朝ごはんなど、昼夜問わず多くの地元民や観
光客に親しまれてきた伝説のお店なんです。
惜しまれつつも安里駅前の店舗は移転となりましたが、現在は那覇市辻（波の上ビーチやパシフィックホテル沖縄のすぐ近く）と、浦添市屋富祖の2店舗に分かれて営業を再開しています。那覇店は黄色い外観が目印で、店内はカウンター席とテーブル席があり、どこか懐かしいアットホームな雰囲気が漂っています。店舗の横には広めの駐車場（約7〜8台分）も完備されているので、レンタカーでのドライブ途中でも立ち寄りやすいのが嬉しいポイントです。
ボリューム満点！とろとろお肉がたまらない「本ソーキそば」
入店したら、まずは券売機で食券を購入します。メニューには「三枚肉そば」や「野菜そば」などが並びますが、お店の看板メニューであり一番人気なのが「本ソーキそば」です！
今回は「本ソーキそば（小）」を注文したのですが、運ばれてきてびっくり！ 「小」とは思えないほどのボリュームで、器の半分を覆うほど大きなソーキ（豚のあばら肉）がドーンと乗っています。
透き通ったスープは、豚肉からしっかり出汁をとった深いコクがありながらも、カツオの風味がガツンと効いていて、最後まで飲み干したくなるほどの美味しさです。じっくりと煮込まれたソーキや軟骨ソーキは、お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、口の中でプルプルととろけます。肉の繊維はしっかりと残っていて食べ応え抜群！ 麺はスープがよく絡む平麺と細麺から選ぶことができますが、どちらもツルツルとした喉越しで絶品です。
那覇店限定！出汁が凝縮された本格「カレー」も必食
沖縄そば屋さんに行くと、サイドメニューとしてカレーが置いてあることがありますよね。なかむら屋 那覇店でもカレーを提供しているのですが、これがただのカレーではありません！ 沖縄の食堂でよく見る「黄色いカレー」ではなく、複数のスパイスが香る本格的なカレーなんです。
なかむら屋のカレーは、本ソーキの肉汁やスープの出汁をギュッと凝縮して作られており、豚肉の強烈な旨味が口いっぱいに広がります。具材には形が崩れるほどトロトロに煮込まれた軟骨ソーキも入っていて、これがまた絶品！ 程よいスパイスの辛味がありつつも、出汁の甘みと深みが合わさり、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
ちなみに、この絶品カレーが食べられるのは那覇店だけで、浦添店では提供されていません。カレー好きの方はぜひ那覇店で「カレーセット」を注文してみてくださいね！
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スーパーフード「さし草（くっつきむし）」を取り入れた健康メニュー
なかむら屋のもう一つの大きな特徴が、「さし草」を使ったメニューを取り入れていることです。さし草とは、道端に生えていて服によくくっつく、あの「くっつきむし」のこと。実はこのさし草、鉄分やポリフェノール、亜鉛などの栄養素を豊富に含む「沖縄のスーパーフード」として近年注目されているんです。
なかむら屋では、このさし草を粉末状にして練り込んだ「さし草そば」を提供しているほか、お茶や飴、ちんすこうなどのお菓子にも加工して販売しています。サービスでいただける「さし草のお茶」は、少し独特の風味と渋みがありますが、苦味はなくてスッキリとした味わい。健康志向の方には特におすすめのメニューです。
毎月1回開催！地域の絆を深める「こども食堂」
さらに素晴らしいのが、なかむら屋 那覇店では月に1回、日曜日に「こども食堂」を開催していることです。中学生までの子どもたちは無料で、同伴の大人も300円という破格でお腹いっぱいご飯を食べることができます。
「長年こういう活動をやりたかった」と語る店主の思いに賛同し、県内の企業からの寄付も集まり、地域で支え合う「ユイマール（助け合い）」の輪が広がっているそうです。店内には、こども食堂を利用した子どもたちからの感謝の寄せ書きが飾られており、お店が地域の人々にどれほど愛されているかが伝わってきます。
まとめ
安里の屋台時代から変わらぬ味と人情で、多くの人を笑顔にし続けている「なかむら屋 那覇店」。こだわりの出汁が香る極上の沖縄そばはもちろん、お肉の旨味が爆発する絶品カレーは、那覇を訪れたら絶対に食べておきたい一品です。
波の上ビーチでの海水浴帰りや、那覇空港への行き帰りなどにもアクセスしやすい立地ですので、沖縄旅行のランチにぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
取材協力・店舗情報
沖縄そば なかむら屋 那覇店
【住所】〒900-0037 沖縄県那覇市辻2-28-3
【電話番号】098-943-7188
【営業時間】11:00〜16:00
【定休日】日曜日
【駐車場】あり（店舗横に約7台）
※営業時間や定休日、こども食堂の開催日などの最新情報は、お店のSNS等でご確認ください。
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