ブラジル料理も食べられる本格沖縄そば屋「ブラジル食堂」を紹介

ハイタイ！沖縄のリアルなローカルグルメやディープな魅力を元気にお届けする「おきなわちゃんねる」です。

沖縄県北部、名護（なご）市をドライブしていると、ふと目に飛び込んでくる「ブラジルの国旗」と「沖縄そば」の文字。今回おきなわちゃんねるの「じゅん選手」と「ひーとーさん」の2人が訪れたのは、そのインパクト抜群の外観で地元の人々に長年愛され続けている「ブラジル食堂」です。

「一体どんなお店なの？」と気になっていた方も多いはず。実はここ、本格的な絶品沖縄そばと、ホロホロに柔らかいブラジル料理が同時に楽しめる、沖縄県内でも唯一無二の超優良店なんです！ワクワクが止まらない異色コラボの食レポをお届けします。

事前にチェック！「ブラジル食堂」の実食メニューまとめ

動画内で2人が驚きとともに堪能した、おすすめの絶品メニューを一覧にまとめました。リンクから各料理の詳細な食レポへジャンプできます。

メニュー名	ジャンル	特徴・おすすめポイント
沖縄そば（各種）	沖縄料理	豚骨ベースなのに後味すっきり！もちもちのストレート麺と甘辛い三枚肉が絡む本格派。
ブラジルチキン（ガリンニャ アサード）	ブラジル料理	お皿の上で崩れるほどホロホロに柔らかい！辛くない特製スパイスがクセになる逸品。
ブラジルスナック＆デザート	軽食・甘味	チーズが練り込まれたフワフワのおつまみや、食後にぴったりの爽やかな手作りデザート。

創業50年！名護で出会うブラジルの風とレジェンドの軌跡

名護市の名所「ナゴパイナップルパーク」などからもほど近い場所にあるブラジル食堂。店内に入ると、昔ながらの沖縄の食堂らしいゆったりとした空間が広がります。

テーブル席はもちろん、広々とした小上がりの座敷席が完備されているため、小さなお子様連れのファミリーでも安心してくつろぐことができます。そして壁を見上げると、なんとサッカーの神様「ペレ」や「ロベルト・カルロス」の直筆サインが！実は、ブラジルに渡っていたご両親（初代）が沖縄へ帰郷し、約50年前にオープンさせたという歴史あるお店なのです。

ギャップに驚き！こだわりの本格「沖縄そば」

じゅん選手とひーとーさんがまず驚いたのが、メインである「沖縄そば」のクオリティの高さです。

豚骨ダシをベースにしたスープは、一口飲むと「濃厚なのに後味はすっきり！」と2人も大絶賛。香ばしく甘めに煮込まれた三枚肉やソーキから染み出す旨味が、スープに深いコクを与えています。

そして特徴的なのが、太めで角のあるストレート麺。スープをしっかり持ち上げつつ、噛むたびに跳ね返るような「もちもち食感」がたまりません。沖縄そばには珍しい「厚揚げ（豆腐）」がトッピングされているのも、スープをたっぷり吸って極上の味わいを生み出しています。

🍗 異国情緒あふれる絶品「ブラジルチキン」

そして、もう一つの主役がブラジル料理の「ガリンニャ アサード（ブラジルチキン）」です。

「お皿の上でほぐしてお召し上がりください」という店員さんの言葉通り、フォークを入れた瞬間にホロホロと崩れるほどの驚異的な柔らかさ！じっくりと中まで味が染み込んでおり、口に入れると肉汁がジュワッと溢れ出します。

「スパイシーだけど、辛味はないからすごく食べやすい！」とひーとーさん。ハーブやブラジル特有の調味料が効いた奥深いソースは、ここでしか味わえないクセになる美味しさです。小さなお子様でもペロリと食べられる優しい味付けなのも嬉しいポイントですね。

魅惑のブラジルスイーツ＆スナックも！

お食事の合間や食後には、ブラジルならではの軽食やスイーツも欠かせません。

生地にチーズが練り込まれたフワフワのスナック（ポン・デ・ケイジョのような一品）は、そのまま食べても美味しく、チキンのソースにつけて食べるとさらに絶品！また、食後にはさっぱりとした甘さが心地よい手作りの冷たいデザートも用意されており、最後まで大満足のコースを堪能できます。

まとめ：名護ドライブのランチに絶対おすすめ！

沖縄のソウルフードである「沖縄そば」と、情熱の国「ブラジル料理」のまさかの出会い。最初は驚くかもしれませんが、50年の歴史に裏打ちされた確かな味と、温かいおもてなしの心に触れれば、たちまちリピーターになってしまうこと間違いありません。

名護エリアの観光やドライブの際は、ぜひ「ブラジル食堂」に立ち寄って、お腹も心も満たされる最高のランチタイム（くゎっちー）を楽しんでみてくださいね！

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