【沖縄名物】昔懐かしい黄色いカレーがある「はつみ食堂」が激うまだった！

ハイタイ！沖縄のディープな情報やグルメを発信する人気YouTubeチャンネル「おきなわちゃんねる」の動画をもとに、おすすめの沖縄ローカルグルメをご紹介します！

今回は、ひーとーさんとあつきにぃにぃさんが、浦添市にある老舗「はつみ食堂」をレポート。創業約50年、親子三代で受け継がれる地元民に愛され続ける名店の魅力に迫ります！

今回おきなわちゃんねるの二人が訪れたのは、浦添市屋富祖（やふそ）にある「はつみ食堂」。那覇空港から車で約25分、国道58号線から少し入った場所にあります。

創業から約50年という長い歴史を持ち、現在は親子三代でお店を切り盛りされている超地元密着型の食堂です。最近リニューアルオープンしたばかりで、店内はとても綺麗で清潔感がありつつも、壁一面にズラリと貼られたメニュー札が「昔ながらの沖縄の食堂」の雰囲気をしっかり残しています。
店舗の裏には広めの駐車場（約10台分）も完備されているので、車でのアクセスも安心です。

事前にチェック！今回の見どころまとめ

注目メニュー・ポイント	特徴・おすすめ
壁一面の定番メニュー	「煮付け」「みそ汁」「肉そば」など、沖縄食堂ならではのローカル感満載なラインナップ！
あつきにぃにぃ注文：カツカレー	沖縄食堂ならではの「黄色いカレー」。とろみが強く濃厚でサクサクの巨大トンカツが乗った一品。
ひーとーさん注文：みそ汁	どんぶり鉢に山盛りの野菜と豚肉、島豆腐が入った「食べるみそ汁」。油みそ付きで家庭的な味。
ちょめのすけさん注文：肉そば	分厚いお肉と野菜炒めが乗ったボリューム満点の一品。コシのある細麺との相性も抜群！

壁一面のメニューに目移り必至！沖縄食堂の定番がズラリ

店内に入ると、壁には沖縄そば、ちゃんぷるー系、定食など、沖縄食堂ならではのメニューがずらり！「みそ汁」「肉汁」「中味汁」「黄色いカレー」など、ローカル感満載のラインナップに何を食べるか迷ってしまいます。

お店の方によると、特に人気なのは「煮付け」「みそ汁」「肉そば」などだそう。悩みに悩んだ末、三人が選んだメニューをご紹介します！

あつきにぃにぃ注文：懐かしの沖縄テイスト！「カツカレー」

あつきにぃにぃさんが選んだのは、運ばれてきた瞬間にカレーの良い香りが広がる「カツカレー」。沖縄の食堂ならではの「黄色いカレー」です！
大きなお皿に並々と盛られたルーの上に、これまた巨大なトンカツがドーンと乗っています。

「ここでしか味わえない、懐かしい味！」とあつきにぃにぃさんも大絶賛。ルーにはピーマンなどの野菜もゴロゴロ入っており、とろみが強く「味クーター（味が濃くてしっかりしている）」な濃厚カレーです。揚げたてサクサクのトンカツとの相性も抜群で、スプーンが止まらない美味しさです。

ひーとーさん注文：野菜と豚肉の旨味が染み渡る！「みそ汁」

沖縄の食堂で「みそ汁」といえば、立派なメインディッシュ！ひーとーさんが注文したみそ汁も、どんぶり鉢に並々と注がれ、具材が山盛りです。

キャベツなどの葉野菜、大きめの豚肉、そしてフワフワの島豆腐がたっぷり。「野菜と豚肉の旨味がスープに溶け出してて、すっごく美味しい！」とひーとーさんもうっとり。別添えの「油みそ」をご飯に乗せて食べれば、沖縄の家庭的な味わいを存分に楽しめます。シャキシャキの野菜とホッとするスープで、心も体も満たされる一杯です。

ちょめのすけさん（カメラマン）注文：お肉ゴロゴロ！「肉そば」

カメラマンのちょめのすけさんが堪能していたのは「肉そば」。
沖縄そばの上に、三枚肉などの大きなお肉の塊と、たっぷりの野菜炒めが乗ったボリューム満点の一品。「お肉が分厚くて柔らかい！野菜の旨味もスープに合わさって最高」と大満足の様子でした。麺はコシのある細めのストレート麺を使用しています。

絶え間なく訪れる地元客！活気あふれる愛され食堂

オープン直後の11時に入店した三人ですが、食べている間にも次々と地元のお客さんが来店し、あっという間に満席に！厨房からは、野菜を炒める音やカツを揚げるいい音が聞こえてきて、待っている間も食欲をそそられます。

「毎日通える」「全メニュー制覇したくなる」と三人が口を揃えるのも納得の、美味しくてボリューム満点、そしてお財布にも優しい食堂です。動画の最後には、お店のお母さんの素敵な笑顔にも癒されました。
浦添市周辺で、昔ながらの美味しい沖縄ローカルグルメをガッツリ食べたい時は、ぜひ「はつみ食堂」へ足を運んでみてくださいね！

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