創業７０年！老舗レストラン「ジョージレストラン」を紹介

ハイサイ！沖縄のリアルなローカルの魅力を元気にお届けする「おきなわちゃんねる」です。

今回は、じゅん選手とまいこさんの2人が、那覇市辻（つじ）にある歴史ある老舗レストラン「ジョージレストラン」を訪問しました！

創業はなんと1954年（昭和29年）。約70年もの間、地元うちなんちゅ（沖縄の人）や観光客の胃袋を満たし続けてきた名店です。米軍公認の優良飲食店のみに与えられた「Aサイン」を掲げる店内は、古き良きアメリカの雰囲気が色濃く残っています。今回は、その確かな品質と驚きの歴史を紐解きながら、絶品メニューの数々をご紹介します！

事前にチェック！「ジョージレストラン」実食メニューまとめ

今回、お二人が注文した看板メニューを一覧表にまとめました。リンクから各詳細な食レポへ直接ジャンプできます。

メニュー名	特徴・おすすめポイント
リブステーキ	戦闘機の廃材を利用した歴史ある鉄板で提供。肉の旨味が際立つ一品。
マッシュルームピザ (Sサイズ)	肉厚なマッシュルームがたっぷり！パリパリ生地と濃厚チーズが相性抜群。
タコス	毎日手作りされるこだわりの皮。爽やかなトマト風味のソースが決め手。

創業約70年！アメリカンな雰囲気と安心の「Aサイン」

お店があるのは、那覇空港や波の上ビーチからもアクセスしやすい那覇市辻のエリア。専用駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングが多数あるため、レンタカーでの観光途中でもスムーズに立ち寄ることができます。

店内に入ると、歴史を感じさせる「Aサイン」の証明書が飾られています。「Aサイン」とは、本土復帰前の沖縄で、厳しい衛生基準をクリアした飲食店にのみ米軍が発行した許可証のこと。つまり、長年にわたって「安心・安全・高品質」を守り続けている証なのです。

メニューを開くと、ステーキはもちろん、ピザやタコスといったメキシコ料理、ハンバーグにエビフライまで、豊富な洋食メニューがずらり。お子様連れからご年配の方まで、三世代で楽しめるラインナップが揃っています。

いざ実食！歴史とこだわりが詰まったメニューたち

🥩 驚きの歴史！戦闘機の廃材から生まれた鉄板に乗る「リブステーキ」

ジュージューと食欲をそそる音と香ばしい匂いとともに運ばれてきたのは「リブステーキ」。実はこちらのステーキが乗っている鉄板は、ただの鉄板ではありません。

なんと、戦後の物資が不足していた時代に、戦闘機の廃材（ジュラルミンなど）を再利用して作られたものなのです！創業当初から70年以上もの間、大切に使われ続けているこの鉄板には、沖縄の力強い歴史と物語が刻まれています。

肝心のお味はというと、お肉の味がしっかりと感じられ、ナイフがスッと入るほど柔らか。特製ソースをかけなくても十分美味しいですが、少しスパイシーなソースをかけると、さらにご飯が進む味わいに変化します。

🍕 まいこさん絶賛！マッシュルームたっぷりの手作りピザ

続いて登場したのは「マッシュルームピザ」。S・M・Lと3つのサイズから選べますが、Sサイズでも十分なボリューム感があります。

パリパリとしたクリスピーな生地に、熱々でとろけるチーズ、そして肉厚にカットされたマッシュルームがたっぷりと乗っています。トマトソースの酸味ときのこの旨味が絶妙なバランスで、「マッシュルーム大好きなんで、これ最高です！」とまいこさんも笑顔がこぼれていました。

🌮 毎日手作りの皮が美味しい！こだわりのタコス

沖縄のソウルフードとしても人気の「タコス」。ジョージレストランのタコスは、なんといっても「毎日手作りしているこだわりの皮」が特徴です。

まとめ：那覇観光のランチ・ディナーにおすすめの老舗

70年という長い歴史の中で、変わらぬ味と「Aサイン」の品質を守り続けている「ジョージレストラン」。お肉の旨味が際立つステーキから、手作りにこだわったピザやタコスまで、どれを食べても満足できるマーサン（とっても美味しい）な品々ばかりです。

ホテルが多い那覇市内や、波の上ビーチからも近いため、観光の合間のランチやディナーの候補として、ぜひリストに加えてみてください。古き良きアメリカンな沖縄の空気を感じながらの食事は、充実した旅のひとときを演出してくれます。

鉄板から立ち上る湯気や、熱々のピザが伸びるシズル感たっぷりの映像は、ぜひおきなわちゃんねるの動画本編でチェックしてくださいね！

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