ハイタイ!YouTubeチャンネル「おきなわちゃんねる」で紹介された、沖縄本島中部・沖縄市与儀にある人気店「島人そば(しまんちゅそば)」の潜入レポートをお届けします!
地元客に長年愛される名店で、実は金武町の人気タコライス店「GATE1(ゲートワン)」の姉妹店でもあるこちらのお店。さらに、チャンネルメンバーであるお笑い芸人・じゅん選手が高校生時代(17歳頃)にアルバイトをしていた思い出の聖地でもあります!
今回はじゅん選手本人が急遽体調不良でお休み(!?)というハプニングの中、ひーとー&まいこの2人がお店へ突撃!あぐー豚の出汁にこだわった絶品メニューの食レポや、店長さんが語るじゅん選手の貴重なバイト時代エピソードをたっぷりお届けします。
事前にチェック!今回の見どころまとめ
| 注目ポイント | 特徴・おすすめ |
|---|---|
| じゅん選手の聖地 | 店長は当時のバイト仲間!店内に残る手作りの看板や「島人日記」の強烈メッセージは必見。 |
| 絶品!あぐー出汁のそば | すべてのそばスープにあぐー豚の出汁を使用。コクがあるのに脂っこくなく、透き通った上品な味わい。 |
| とろける中味汁 | 丁寧に下処理されたモツは噛む必要がないほどトロットロ!生姜を溶かすとご飯が止まりません。 |
| ボリューム満点の煮付け | てびち(豚足)や三枚肉、大根などが山盛りの定食。「てびちそば」にしてほしいほど煮込み具合が絶妙! |
| 家族連れも安心の空間 | 広々とした座敷席や子供用椅子を完備。駐車場もあり、県総合運動公園からもアクセス良好です。 |
1. 「島人そば」へのアクセス&店内の雰囲気
アクセスと駐車場
沖縄市与儀の県道沿いにあり、「TODAY O!K 中部店」の向かい、「沖縄県総合運動公園」のすぐ近くに位置しています。店舗正面には約7台分の駐車スペースが完備されており、ドライブ途中にも立ち寄りやすいロケーションです。
広々としたアットホームな店内
店内にはテーブル席に加え、広々とした畳敷きの座敷席やお子様用の椅子も用意されており、小さな子ども連れのファミリーでも安心して利用できます。
レジ前にはお土産用のCDや、おつまみにぴったりな「タコスの皮(150円)」なども販売されていました。
2. ファン必見!店内に残るじゅん選手のお宝&青春エピソード
出迎えてくれた現在の店長さんは、なんとじゅん選手が高校時代に一緒に働いていた当時のバイト仲間!店内には、じゅん選手にまつわる思い出の品がたくさん残されています。
- 「中商氣志團」の手作り看板:当時高校生だったじゅん選手が、同級生と学ラン姿で決めた手作り看板を「飾ってくれ」とお店に持参したもの。「喧嘩反対」「平和主義」の文字がじゅん選手らしい笑いを誘います。
- 「島人魂」の木札:厨房に貼られていた長年の歴史を感じさせる味わい深いお宝。
- 歴代スタッフの「島人日記」:バイトを辞めた後に食べに来たじゅん選手が残したページには、「じゅんはイケメン、ハンサムボーイで美形、センス抜群の筋肉男。今はプータローだけど島人のみんなを愛してます」という強烈なメッセージが!
💡 「まかない制度」誕生の裏話!?
店長さん曰く、当時から真面目で周囲を笑わせるムードメーカーだったじゅん選手。ある日、お腹が空きすぎて厨房で隠れてそばを食べていたところをオーナーに目撃され気まずい空気に……。
しかし、なんとその翌日からスタッフに「まかない」が出るようになったのだそう!じゅん選手はその後、「まかないが出るようになったのは俺のおかげ」と誇らしげに語っていたそうです(笑)。
3. 実食レポート!あぐー出汁の絶品メニュー
「島人そば」の最大の特徴は、すべてのそばのスープに「あぐー豚」の出汁を使用していること。コクがありながらも驚くほど澄んだ上品な味わいが楽しめます。
① ジューシー定食(750円)
- 沖縄そば:あぐー出汁のスープは脂っこさが一切なく、透き通っていて驚くほどサッパリ!一口飲むと豚の豊かな旨味がじんわり広がります。麺はもちもち食感の縮れ麺。柔らかく煮込まれた三枚肉も絶品です。
- ジューシー:出汁と塩ベースの優しい味付け。独特の風味を持つ葉もの(ヨモギ/フーチバーなど)がアクセントになっており、そばのお供に最高!小鉢の冷奴とお漬物も付いて750円という高コスパです。
② 中味汁定食(900円)
豚の胃や腸(中味)を丁寧に下処理した沖縄の伝統料理「中味汁」の定食。運ばれてきた器には、たっぷりのモツとネギが!
スープを一口飲んだまいこは「あぁ〜染みる!!」と大悶絶。モツは噛む必要がないほどトロットロで超柔らかく、添えられたおろし生姜をたっぷり溶かすと爽やかな風味が加わってご飯が止まらなくなります。
③ 煮付け定食(1,200円)
てびち(豚足)、三枚肉、大根、厚揚げ、昆布などが大皿に山盛りの大人気定食(ミニそば・ご飯付き)。
おすそ分けで「てびち」を食べたまいこは、「やばい!トロットロ!!」と声にならないほどの美味しさに大感激。「てびちそばとしてメニュー化してほしい!」と絶賛するほどの完璧な煮込み具合でした。
4. まとめ
あぐー豚の旨味が凝縮された透明感あふれるスープ、モツの概念が変わるほど柔らかい中味汁、そしてボリューム満点の定食メニューがリーズナブルに味わえる「島人そば」。
沖縄市や県総合運動公園の近くを訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
じゅん選手のファンの方は、店内に飾られた思い出の品や直筆メッセージもぜひチェックしてみてくださいね!
📍 店舗 & アクセス情報
| 店舗名 | 島人そば(しまんちゅそば) |
|---|---|
| 所在地 | 沖縄県沖縄市与儀3丁目8-1 |
| アクセス | 「TODAY O!K 中部店」向かい / 「沖縄県総合運動公園」近く |
| 駐車場 | あり(店舗正面に約7台分) |
🎬 クレジット情報
- 動画タイトル:【沖縄市】あぐー出汁が染みわたる絶品そば&とろける中味汁!じゅん選手の思い出のバイト先「島人そば」
- 出演ナビゲーター:おきなわちゃんねるメンバー(ひーとー、まいこ)
- 取材協力:島人そば
