開催期間:2020/11/30 ~ 2021/01/31
申込締切:5日前の00:00まで
【先着予約限定500円引】1グループ(1名~4名様)
¥6,000
【通常料金】1グループ(1名~4名様)
¥6,500
(口コミ受付中)
STEP1 | 体験キット到着! |
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ご注文頂いた「体験キット」をヤマト運輸(常温)でお送りします。 お手元にキットが届いたら、早めに開封して中身をご確認ください。 ※かじる用のサトウキビは、体験日まで乾燥を避け、冷蔵保存をお願いします。 |
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STEP2 | 事前学習 |
同封の資料で、サトウキビを事前学習するとより一層理解が深まりますよ♪ カラフルな絵図のパンフレットで、詳しい栽培の仕組みが学べます。 明日はいよいよリモート体験です。 (配送状況により、体験予約日と数日開くことがあります) |
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STEP3 | Zoomの事前ダウンロード |
リモート体験には、オンラインwebサービス「Zoom」アプリのダウンロードが必要です。 ※コチラよりダウンロードをお願いいたします。 ※事前のダウンロードをおすすめ致します。 ※既にZoomをご利用中の方は、ダウンロードは不要です。 |
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STEP4 | Zoomアドレスにログイン |
<体験当日> 予約時間の10分前に、事前にお送りしたZoomアドレスにログイン。 カメラやスピーカーとマイクの音量の具合をチェックしたら、リモート体験スタート! |
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STEP5 | サトウキビの知識や雑学おもしろ講座 |
イントロダクションは、キビおじさんプレゼンツ、サトウキビの知識や雑学おもしろ講座。 画面越しの図を交えながらの解説に、思わず「へぇ〜」「ほぉ〜」の連発です♪ |
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STEP6 | サトウキビ苗の植付け体験 |
発芽のメカニズムは、どうなっているんでしょうか。 アドバイスを受けながら、ポットに土を敷き、苗を植えます。 ※収穫を迎えたら、甘い茎をかじる事もできます♪ |
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STEP7 | サトウキビの生かじり体験 |
南の島の土と太陽で育った天然の甘さは、どんな味がするのでしょうか? 自宅に居ながらでサトウキビをかじるって不思議な体験です。 |
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STEP8 | キッチンでフライパンを使った黒糖作り |
黒糖蜜を使ってオリジナル黒糖を作ります! お手本の後に、アドバイスを受けながら挑戦です。 程良いタイミングで、あらかじめ用意したお好きなトッピングを投入。 よく混ぜながらさらに煮詰めます。 |
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STEP9 | オリジナル黒糖完成 |
適度な硬さに焚き上がったら、トレーに流し入れ冷まして完成です。 自分で作った出来たての黒糖は、一味違った格別な味です。 |
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リモート体験終了 | |
約75分の黒糖作りリモート体験、これにて終了です。 次回は是非、宮古島の畑でお会いしましょう~! |
申込可能人数 | 1人~ |
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申込締切 | 5日前の00:00まで |
料金(税込) |
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お支払方法 |
▼事前決済 ・沖楽サイト上でのオンラインクレジットカード決済 VISA / MasterCard / JCB / AMERICAN EXPRESS |
集合時間 | 09:00 13:00 16:00 |
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集合方法 |
現地集合⇒ご自宅 |
《開催中止に関して》
台風により体験キットがお送りできない事態、台風停電によりネット接続ができない事態など、万が一の事態には中止になります。
▼リモート体験当日までに、あらかじめ以下をご覧になっておくようオススメ致します。
・黒糖作りの説明動画 Youtubeチャンネル
・説明資料 ご使用上の注意(資料P7)
・パンフレット「サトウキビとバナナの魅力まるかじり」に目を通しておくと、より深い作物の理解につながります。
▼当日 開始前の準備
・リモート体験にご準備いただく内容(資料P2)をお手元に揃え、ご用意ください。
・カメラ・マイク機能のあるデバイス(パソコン・スマホ・タブレット)からし、お送りしたURLにアクセスしミーティングに参加してください。
10分前からアクセスできるよう準備しております。
《リモート体験にあたってのご注意》
1)やけど注意
黒糖を炒く時、黒糖蜜は120度の高温になります。蜜はお湯のようにサラっと流れず皮膚にくっつきますので、蜜の飛び跳ねに十分気をつけましょう。
2)切創注意
かじる用のサトウキビを4つに割り切る時、サトウキビは固いので包丁の扱いには十分気を付けてください。この工程に関しては、必ず大人がやってください。
3)お子様へのサポート
安全確保のために、一人で黒糖焚きが体験できる対象年齢を中学生以上として、それ以下のお子様の場合、大人のサポートをお願いします。
4)消費期限
サトウキビは生鮮作物ですので、かじる用の茎は商品受け取り後は乾燥を避けて冷蔵保存し(3日~5日を目安)なるべく早めにご使用ください。
お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料が発生いたします。
4日前~前日:50%
当 日:100%
無断キャンセル:100%
オルタナティブファーム宮古
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沖縄県宮古島市下地上地6
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